krn ada orderan, terus sekalian deh buatin buat keluarga, terus dipotong perslicenya, sebagian dibawa kekantor pagi ini buat sarapan pagi, sebagian lagi buat kedua putri dan my family di rumah...
ada cerita seru di balik jcc ini loh, ada beberapa org desparate jk membuat jcc, krn ada istilah "kutukan jcc"...he3x....bahasanya itu loh..
tapi, aku situkang kueh yg masih amatiran banget ini..tdk pernah takut and Tk's GOD..kutukan atau apalah itu bahasanya ..tdk pernah ada padaku..
pernah aku tanya dan cari tahu knp sempat ada julukan 'kutukan jcc' dlm pembuatannya. dpt bbrp info dr tmn, ternyata ..oh..ternyata..tehnik dan cara pembuatannya ini loh yg sering membuat jcc ini tdk menjadi jcc..
emang seh, jcc ini dipanggang secara 'au bain marie' ..yg dipanggang kurang lebih 75 menit bo'...lama yak...
nah di tehnik pemanggangan ini lah, si empuk dan serasa makan kapas ini jcc, akan tercipta...weleh2x..hyperbola banget yak..bahasaku.... he3x....
No comments:
Post a Comment